制造美食的厨房，陪伴每个家的幸福时刻。但是，厨房日常使用频繁，常有油烟水汽，如果不做好清洁和保养，久而久之厨柜会变脏变旧，甚至影响正常下厨使用。日常注意厨房区清洁保养，让厨柜持久如新，让美味时刻相伴。

台面-避开高温浓酸，防止腐蚀生裂

一般家庭中，普遍常用的是大理石或石英石台面。不论是哪种材质，都需要注意避开高温，即便是硬度较高的石英石，也不能长时间同高温物品接触。否则就有可能出现裂纹，随着灰尘、油污的积累，裂纹内部会产生深色污垢，不仅影响美观还会缩短使用寿命。

除了高温，高浓度的酸性液体也需要避免。因为酸性物质会腐蚀台面，可能使台面变得脆弱，而且污渍长时间不处理，也会渗入台面中，让台面产生一块块“脏区”。

日常使用完厨房后，可将热水与洗洁精混合后用抹布擦洗台面，有效去除表面油污，再用干净的湿布擦拭数次，保持台面干净无污。

柜门-常用软布清洁，保持门板光亮

中国式厨房里，少不了油烟的侵扰，厨柜使用时间一长，表面就会变得油腻而暗沉。因此，柜门的清洁一定不可草率。

地柜区，注意避免台面上的水流下来浸泡到门板，时间一长会导致门板变形，从而影响厨柜的质量及使用。除了使用时及时擦拭，也可以考虑在台面外沿加装挡水条，缓解台面水往下流的情况。

靠近烹饪区的柜门要做好油污清洁，注意不能使用清洁球、刷子等硬质工具，可以使用软布在油污处蘸少量洗洁精来去除污渍，再用干布擦干，避免水渍形成。

柜体-做好防霉防蛀 ，注意吊柜承重

柜体不似柜门那般直接面对油污，也很少被阳光直射，因此柜体更多的是需要注意防蛀防霉和灰尘清理等方面。

可以准备一把软刷，清除柜内角落堆积的灰尘，有污渍处可用软布配合中性清洁剂进行擦拭。等柜内恢复干燥后，在角落里放入花椒，可以有效避免蛀虫的啃食。清洗后的器皿应擦干再放入柜中，尤其是器皿接触厨柜底部的部分。

另外，吊柜的承重力不如地柜，日常放置物品时要注意合理分配，将重物放置地柜，重量较轻的物品可以放置在吊柜中，也可有效避免高处取重物的安全隐患。

五金-保持五金干燥，定期添加润滑油

许多人会忽视厨柜五金的保养和清洁。实际上，厨柜拉手最容易粘上并积累厚厚的油污，柜内的合页也会因使用频繁发出异响。

清洁五金件时，可以结合小苏打和白醋进行化学反应，用小刷子蘸着涂抹于污垢处。静待五分钟后，油污开始脱落便可用小刷子进行刷洗，再用抹布配合擦拭，直到油污全部清除。

日常使用厨柜，需保持拉手干燥，防止积累污垢，如果拉手出现松动、断裂的情况，需及时更换。另外，定期对厨柜中的铰链和滑轨添加润滑油，有效养护厨柜五金，保证使用顺畅。

做好厨柜保养清洁，厨房整洁又好用，才能更好地享受品质生活。