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    腾嘉︱最科学、人性化的厨柜设计,你造吗?

    来源:郑州腾嘉集团时间:2020-03-14

    即使颜色搭配多完美、材质选择再高档的厨柜,一旦厨柜的尺寸和布局出错了,那么留下的就是无尽的烦恼和遗憾。厨房的面积在居室中所占面积不大,但厨柜尺寸的测量可以说已成为了整个房屋装修的第一道程序,甚至很多装饰公司都要求在水电开工之前拿到厨柜的设计图纸以方便施工。

    厨柜布局的基本形式

    厨柜的布局要从业主的意向、厨房的形状和大小考虑。


    1、单列型

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    又称“I”型,只在厨房一侧布置厨柜,适用于只能单面布置厨柜设备的狭长型厨房。优点:管线短、经济,便于施工和水平管道的隐蔽;不足:当操作台较长时,使人感觉不舒适,难于重复利用空间,降低空间利用的有效性。


    2、双排型

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    空间较紧凑,比其他布置形式走路少从而提高效率,适用于宽度较大的厨房,但这种厨房布局使用较少。


    3、L型

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    沿厨房相邻的两边布置厨柜。适用于开间净尺寸1500m~2000m之间的厨房,或是开间大于2000m。优点:符合整个烹饪的操作流程,方便适用,节省空间,外观整齐漂亮;不足:定型L型厨柜与墙体之间的误差不易调节,且转角处空间不易利用。

    4、U型

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    厨房三边均布置厨柜,适用于厨房面积较大,平面接近方形的厨房。优点:储藏空间充足,设备布置较为灵活;不足:由于三面布置厨房,阳台的设置受到了一定的限制。


    5、岛式

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    操作台设在厨房中部,适于较大的别墅、独立式住宅等的厨房中,普通住宅中不常见。


    厨柜的分类及尺寸设计

    按其所处的空间位置和大小可分为:


    地柜

    又称下柜,起支撑台面和提供储藏空间的作用。

    有种说法:地柜高度=身高/2,按照人体工程学,为780mm更应合适,但数据并非一成不变,而是要根据实际下厨的人的身高进行调整。

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    地柜的深度和水槽的大小有关,能放进最大水槽子的深度为正常的深度。家用的水槽(洗菜盆)最大的也是470mmX880mm,因此厨柜的深度最好要550~600mm左右更为合适,且更美观。


    吊柜

    位于厨柜上部,拓展厨房上部储藏空间。

    吊柜尺寸高度以500mm~600mm为宜,深度300mm~450mm,长1200mm~3900mm,柜子之间的间隔以不大于700mm为最佳。

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    厨柜吊柜应距离地面1450mm~1500mm,这个高度适合大多数下厨者的身高,使之不用踮脚就能开启厨柜吊柜并取出物品。

    厨柜吊柜与操作台之间的距离以600~700mm为最佳。这个距离是指从操作台到吊柜底部的距离,这样以便放置一些餐具或小型厨房电器。


    高柜

    高柜以人在取物时两手能达到的使用高度为宜,一般在1800mm以上,尺寸为下柜高度+上下柜间距+上柜高度。可搭配嵌入式厨房电器使用。


    台面

    石材台面常见的厚度有几种:10mm、15mm、20mm、25mm等,同种石材都有不同的厚度。除此之外,现在常用的不锈钢、防弹玻璃等材质的台面,防潮耐用,选择性更多,成为一种新趋势。

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    为达到防水的要求,一般在台面前后设置挡水,后挡水要求过渡平滑,一般高度为30~60mm,常用50mm。


    厨柜尺寸示例


    标准尺寸之碳钢磨边厨柜 

    地柜台面高度:800mm

    后挡水高度:50mm

    台面前下扣高度45mm

    台面宽度:600mm

    吊柜高度:600mm

    吊柜柜身深度:300mm


    标准尺寸之吸塑厨柜/实木厨柜

    空间要求:2.5m

    地柜台面高度:820mm

    挡水高度:50mm

    台面前裙高度:60mm

    台面宽度:600mm

    吊柜柜身高度:720mm

    吊柜柜身厚度:350mm


    其他尺寸参考

    踢脚线:高度≧100mm,可以设计,一般分为石材脚、不锈钢脚、密度板脚、PVC板脚等。

    抽屉滑轨:一般来说按照设计方式分为三节滑轨、抽邦滑轨、滚轮路轨,常用尺寸分别是:300mm、350mm、400mm、450mm、500mm。

    厨柜拉篮:多功能柜体拉篮根据宽度的不同,有150柜体宽度的,200柜体宽度,400柜体宽度和600柜体宽度的,灶台拉篮有700柜体,800柜体和900柜体宽度的。另外,灶台拉篮根据安装和使用方式的不同,又分为三边篮和四边篮。不锈钢拉篮根据钢条直径的不同分为10mm、9mm和8mm等。


    消毒柜:

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    80升消毒柜需要尺寸:宽585,高580-600,径深500;

    90升消毒柜需要尺寸:宽585,高600,径深500;

    100升消毒柜需要尺寸:宽585,高620-650,径深500;

    110升消毒柜需要尺寸:宽585 高650,径深500。


    抽油烟机:

    各个品牌、款式、种类的抽油烟机尺寸都各不相同,

    常见的抽油烟机尺寸:

    890×52×550 mm

    900×527×750 mm

    900×510×540mm

    900×500×585mm

    900×530×575mm

    795×395×510mm

    896×530×566mm

    750×394×500mm

    710×560×330mm

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    抽油烟机的预留尺寸:

    1、出风管不能太长,最好别超过2米,且尽量减少折弯,避免多个90度折弯;

    2、吸油烟机应安装在燃气灶具中心点正上方位置,底平面与燃气灶具之间的距离应在650mm~750mm范围内。


    厨柜水槽:水槽尺寸一般是根据厨柜台面尺寸来决定的,其合理宽度是在430~460mm。水槽深度大于180mm较适宜,这样可以防止水花飞溅。水槽厚度要适中,以0.8~1.0mm为宜,过薄影响水槽的强度,过厚会影响洗涤效果。


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    厨房水槽尺寸还分单槽、双槽、三槽几种,不同的型号尺寸不一样。一般不锈钢水槽的标准尺寸是:单槽60*45cm、50*40cm比较小型;双槽88*48cm、81*47cm比较常见;三槽97*48cm、103*50cm比较常见。

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